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マカロン3種類とカヌレ2種類をセットにしたスペシャルセットです。
カヌレ・ド・ボルドー カヌレ・ショコラ
フランスのボルドー地方で誕生した伝統的な焼き菓子。銅製のカヌレ型を使い1つ1つ丁寧に焼き上げました。外側は固く香ばしく、内側は柔らかくモチモチとした食感です。
原材料・牛乳・グラニュー糖・小麦粉・卵・バター・バニラ・ラム酒(ココアパウダー、チョコレート)
本品に含まれるアレルゲン 卵・乳を含んでおります。
賞味期限 3日間
マカロン
"アーモンドの女王"と呼ばれているマルコナ種のアーモンドパウダーを贅沢に使用。
繊細なマカロン生地に、それぞれ味わいが違うこだわりのガナッシュをサンドしました。
赤:フランボワーズ
華やかな赤いマカロンは 口に入れるとフランボワーズの香りが心地よく広がります
黄:パッションフルーツ
パッションの爽やかな酸味とミルクチョコレートの優しい甘さのハーモニーが楽しめる逸品
緑:ピスタチオ
ホワイトチョコをベースにピスタチオペーストをたっぷり使用。ピスタチオの濃厚なコクの余韻が残ります
原材料 グラニュー糖・アーモンド・卵白・チョコレート・パッションフルーツ・ラズベリー・ピスタチオ・クリーム・バター・食用色素
箱のサイズ 縦12.5㎝×横18.5㎝×高5㎝
本品に含まれるアレルゲン 卵・乳を含んでおります。
アルコール ピスタチオのマカロン(緑)にはアルコール分か含まれております。
賞味期限 3日間
保存方法 要冷蔵10℃以下
開封後の取り扱い 開封後はお早めにお召し上がりください。
この商品は冷蔵商品(クール便0~10℃)での配送となります。
冷凍商品(-15℃以下)や常温商品を同時にご購入いただきました際には、別々での発送となりますのでご了承くださいませ。
レストラン専属のパティシエが1つ1つ焼き上げ、梱包しております。
焼き上げる数が限定されますが、心を込めてお作り致しております。一度に10個以上のご注文をご希望の方は、事前にソンブルイユまでご連絡をお願いいたします。
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